Lavandula stoechas
L.Planta arbustiva perenifólia, ramosa, que pode atingir 1 m de altura; aromática. Caules: direitos, ascendentes ou prostrados, de cor verde ou rosada, ligeiramente tomentosos. Folhas: verde-acinzentadas, opostas, compridas e estreitas, de bordo inteiro e forma linear; tomentosas na página inferior, o que lhes confere um aspeto embranquecido. Flores: violeta-escuras, dispostas em espigas compactas, terminais, de secção quadrangular, que exibem, na extremidade, um penacho de brácteas de cor violeta; corolas ligeiramente zigomórficas, aparentando 5 dentes (dois superiores maiores que os 3 inferiores); brácteas ovadas, pubescentes; androceu composto por 4 estames com anteras levemente exertas. Fruto: aquénio. Floresce de Março a Setembro.
Nota: planta aromática e medicinal.
Ocorre em matos e matagais xerófilos, assim como nas clareiras ou no sob coberto de pinhais, bosques de azinho, de sobro ou de outros carvalhos. Preferencialmente em locais expostos e secos, sobre solos pobres e siliciosos.
Distribui-se pela região Mediterrânica e pelas ilhas da Macarronésia. Em Portugal continental ocorre, sobretudo, no centro e sul do território.